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志津刃物 NUDE+ 牛刀包丁 180mm ステンレス 日本製 調理 キッチンナイフ 肉 野菜用 包丁 キャンプ アウトドア

¥13,200

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牛刀包丁 180mm 商品は男女問わずご利用いただけます。
関の職人による丁寧な刃付けなので、プロの料理人の方にも お勧めです。
牛刀包丁は、もともと西洋包丁で、肉用ですが刃が長く使いやすいため
今は魚、野菜など料理全般幅広く使われています。
キャンプやアウトドアでも使いやすくお勧めです。
万能スタイルで、包丁の中でも定番型となります。


種類:牛刀  重さ:167g  全長:300mm 刃渡り:180mm


岐阜県 関市産 日本製 made in japan


素材:AUS8(8A)カーボン0.8% クローム13~14% モリブデン0.25% バナジウム0.1~0.3%

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