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志津刃物 NUDE+ ピーリングナイフ 60mm ステンレス 日本製 キッチンナイフ 皮むき包丁 包丁 キャンプ アウトドア

¥7,700 税込

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皮むき包丁 ピーリングナイフ 60mm 商品は男女問わずご利用いただけます。
関の職人による丁寧な刃付けなので、プロの料理人の方にも お勧めです。
皮むき包丁 ピーリングナイフは、野菜や果物の皮むき、細工や飾り切りに使用します。
キャンプやアウトドアなどナイフ感覚でご利用もいただけます
ブレードはきれいな三日月形で、ジャガイモなど、滑らかに剥くことが考えられています。
先端が大変鋭くミリ単位の細工も可能です。


ピーリングナイフ  重さ:70g  全長:160mm 刃渡り:60mm


岐阜県 関市産 日本製 made in japan


素材:AUS8(8A)カーボン0.8% クローム13~14% モリブデン0.25% バナジウム0.1~0.3%

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